2012年07月17日

【野菜】をテーマにした韓国料理の先駆け、あの「けなりぃ銀座本店」が大改革&大躍進! ディナータイム限定!季節ごとに変化する20種類以上の野菜ブッフェをスタート!

株式会社ハートリンクカンパニー   http://www.heart-link-c.co.jp/
「Vegeけなりぃ」「VIVAけなりぃ」と立て続けにヒットを飛ばしている「けなりぃ銀座本店」が7月17日、【美と健康食材】を使用した5種類のサムギョプサル「55(ゴーゴー)サムギョプサル」と、季節ごとに変化する20種類以上の野菜が食べ放題の「ベジタブルブッフェ」をスタートします!
6周年を迎える「けなりぃ銀座本店」の“本気”をぜひご賞味ください。
野菜ソムリエ 石崎弘美
 
■プレスリリース(※詳細は下記をご参照ください)
 
●季節ごとに変化する20種類以上の野菜が並ぶ【けなりぃ農場】で、楽しいヘルシー野菜摘み♪
「今回のベジタブルブッフェに向けて、店内中央のカウンターを大改造。
2m10cmの冷蔵ショーケース「けなりぃ農場」に、群馬県全域の契約農家から直送される新鮮な季節ごとに変化する20種類以上の野菜をご用意致しました。
イタリアンパセリやキャロットリーフ、ホワイトマスタードなど、サムギョプサルと一緒に巻いて味わえば風味が増すハーブ系の野菜をはじめ、化学肥料不使用の水耕栽培で安心安全にこだわった野菜が所狭しと並びます。
55サムギョプサルセットやマッコリチゲ鍋セットをご注文のお客様には【専用カゴ】をお渡ししますので、この「けなりぃ農場」からお好みの野菜をお好きなだけ収穫して頂きお席でたっぷりとご堪能頂く、けなりぃならではの発展型ベジタブルブッフェです。
 
●ダイエットに、美肌に、夏バテ予防に「55サムギョプサル」登場!
韓国料理には、5色の食材を5種類に味付けした料理を食卓に並べる「五味五色」という食文化があります。
それに準えて、けなりぃでは5種類の味が楽しめる「55サムギョプサル」を新しく開発しました。
話題の「塩麹味」、カプサイシン効果も期待できる「トマトコチュジャン味」、大豆のイソフラボンたっぷりな「サムジャン(韓国味噌)味」、香りでリラックス出来る「ガーリックハーブ味」、栄養豊富な「高麗人参マッコリ味」と女性にうれしい味ばかり。
この「55サムギョプサル」または、カンナのように薄く削られた「カンナサムギョプサル」のブッフェに、ベジタブルブッフェ他、韓国小皿料理や、石焼ビビンバまたは冷麺が選べて、夜の銀座ではあり得ないお一人様3,500円のビックリ価格でご提供します!
 
[メニュー一例]
・55(ゴーゴー)サムギョプサル&ベジタブルブッフェセット
 または
・カンナサムギョプサル&ベジタブルブッフェセット
………………………………セットお一人様 3,500円
………………………………単品お一人様 2,800円
 
◆けなりぃ銀座本店
住所:東京都中央区銀座5-11-13 ニュー東京ビルB1
アクセス:東京メトロ、都営浅草線東銀座駅A1出口より徒歩1分
TEL:03-6226-0630
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:なし
坪席数:47坪・68席
客単価:ランチ1,200円 / ディナー4,000円
 
本件に関するお問い合わせ及び取材のお申し込みは、
株式会社ハートリンクカンパニー
広報:野竹(ノタケ)までお願い致します。
TEL:03-6273-8260
m-notake@heart-link-c.co.jp