2012年07月17日

『日本酒研修会が行われました。』

星野リゾート奥入瀬渓流ホテル   http://www.oirase-keiryuu.jp/
星野リゾート奥入瀬渓流ホテルでは、
日本酒の知識を深め、よりお客様に記憶に残るサービスができるよう、
レストランスタッフが主となり、日本酒研修会が開催されました。
講師として来ていただいたのは、
昔ながらの手作りにとことんこだわり、製造している八戸酒造の専務。
お酒の出来る行程、品質管理の仕方、日本酒の豆知識などを、
細部にわたり教えていただくとともに、
1つ1つのお酒にかける想いも感じとることができました。
また、「蔵出しの状態で、お酒本来の味をお客様にご堪能していただきたい」との専務の想いを伺い、
我々スタッフは、ホテルにお越しくださるお客様に、
お伝えする役割を担っていることを再認識するとともに、
今後も定期的に、研修会を継続していきます。
青森県産のお米を用い、大地の恵みを享受したお酒、
是非ご堪能ください。 
 
 
星野リゾート奥入瀬渓流ホテルのプロフィール
奥入瀬渓流沿いに唯一建つリゾートホテル。
八甲田から湧き出る温泉が溢れる露天風呂や、岡本太郎の巨大暖炉があるラウンジが癒しの空間を醸し出す。
奥入瀬の一番美しい朝のひと時を体感できるプログラムが満載。
渓流沿いでの朝食や目前調理が人気のビュッフェレストランでは青森の食材を中心とした料理を味わえます。
【お問い合わせ先】
会社名 星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル
担当者 上泉 静子
〒034-0398
青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231
TEL:0176-74-2121
FAX:0176-74-1118