2014年01月30日

~山田養蜂場の体験型 みつばち農園~ 8種類のイチゴを食べ比べ 『イチゴ狩り』好評実施中 土日祝日限定 桜はちみつ入りイチゴハニークレープも販売

株式会社山田養蜂場   http://www.3838.com/

創業以来65年以上はちみつやローヤルゼリーなどミツバチ産品を扱っている 株式会社 山田養蜂場(本社:岡山県苫田郡鏡野町 代表・山田英生)は、当社直営の体験型農園「山田養蜂場 みつばち農園」(住所:岡山県苫田郡鏡野町塚谷785-1)にて、2014年1月5日(日)(イチゴの日)に、「イチゴ狩り」を開園いたしました。

また、土日祝日限定で、昨年大好評だった「桜はちみつ」入り「イチゴハニークレープ」の販売も実施しております。

「みつばち農園」は、ミツバチの役割や植物と共生する姿を、体験を通じ楽しみながら知っていただきたいという思いから生まれた体験型の農園です。

当農園の「イチゴ狩り」は、色々な品種のイチゴの食べ比べができるのも特徴で、「形」「色」「香り」「甘み」「酸味」など、品種による違いを体験していただくことができます。

今年は、糖度が高く、ビタミンCを豊富に含む注目の新品種「おいCベリー」を始め、「紅ほっぺ」「かなみひめ」「かおり野」「あきひめ」「アスカルビー」「さがほのか」「やよいひめ」の8種類の「イチゴ狩り」を楽しめます。

【イチゴ狩り 概要】
開催期間:2014年1月5日(日)~2014年5月末予定(イチゴの状況により変更する場合もあります)
休園日:木曜日
開園時間:午前10時~午後4時
料金表(税込): ※3歳未満は無料です。

    開園~2月  3月~5月11日  5月12日~末日
大人   2,000円   1,800円   1,200円
小学生  1,600円   1,500円   1,000円
幼児   1,000円    900円   500円

山田養蜂場の体験型 みつばち農園
大きい果実が特徴の「かなみひめ」 100gを超える巨大サイズも

問い合わせ先:電話:0868-54-5515(ゴーゴーイチゴ)
WEB予約: http://www.mitsubachi-nouen.com
対応品種:「おいCべりー(2014年新登場)」「紅ほっぺ」「かなみひめ」「 かおり野」「あきひめ」「アスカルビー」 「さがほのか」「やよいひめ」

【土日祝限定で「イチゴハニークレープ」も好評販売中】
昨年大好評を頂いたイチゴと生クリーム、カスタードクリームに 「桜はちみつ」を入れた、超豪華「イチゴハニークレープ」を、 今年も土日祝日限定で販売しております。 価格(税込):1個 500円
イチゴハニークレープ イチゴハニークレープ

◇本件に関するお問い合わせ◇
株式会社 山田養蜂場 文化広報室 関、多田
〒708-0393 岡山県苫田郡鏡野町市場194 TEL:0868-54-1906(月~金 9:00~17:30、土日祝除く)
FAX:0868-54-3346 ホームページ: http://www.3838.com

 

イチゴの味や大きさと、ミツバチの密接な関係

野山の植物や栽培作物の大部分は、ミツバチなどの昆虫が行っている花粉媒介(ポリネーション)によって受粉し果実を実らせます。その中でも特に社会性昆虫であるミツバチは、花のありかを仲間に教えるコミュニケーション能力を持っているため、生態系に大きな貢献をしています。
イチゴは冬季には主に、空間が閉鎖されているビニールハウスで栽培されています。そのため、受粉されにくく、ミツバチの働きは欠かすことができません。ミツバチがいないとイチゴは受粉されないため、果肉が育たず奇形果が増えるなどの障害が起こります。
山田養蜂場では、自然環境におけるミツバチの働きを理解しながら、お客様に楽しんでいただける施設として「みつばち農園」を運営しています。

ポリネーションの流れ
ポリネーションの流れ

①花の中心をミツバチがくるくる周り花粉をつけます。

②イチゴの雄しべが黒くなり花びらが自然に落ちます。

③花床がふくらんで実ができます。

④ミツバチがポリネーション(花粉媒介)をしてから、約45日で収穫します。

【ミツバチの訪花回数によるイチゴの育成状況】
ポリネーション(花粉媒介)を全く行わない場合に比べ、ミツバチが自由に花を訪れることができる場合(平均54回訪花)は、イチゴ1個あたりの重量は3.3倍、種子をつけない成育不良なイチゴの発生頻度は14分の1に抑えられたという報告があります。
ミツバチの訪花回数によるイチゴの育成状況
(出典:大石登志雄「イチゴ花粉媒介用ミツバチの適正放飼技術」;ミツバチ科学20(1):17-26,1999)


2014年の「山田養蜂場 みつばち農園」のイチゴ狩り

糖度が高く、ビタミンCを豊富に含む 新種「おいCベリー」が新登場

今年はビタミンCが豊富で甘みが強い新種のイチゴ「おいCベリー」が新登場!熟れてくると赤黒くなるのが特徴で、多くのイチゴの品種の中で最もビタミンCが多いことで有名です。

糖度が高く、食べていただくと皆様その甘さにビックリされます。

 おいCベリー

イチゴハニークレープ イチゴハニークレープ

昨年大好評の「イチゴハニークレープ」 今年も土日祝日限定で販売中

昨年大好評だった、みつばち農園のイチゴと生クリーム、カスタードクリームに“桜はちみつ”を入れた、超豪華版クレープ「イチゴハニークレープ」を、今年も土日祝日限定でご提供いたします。(1個500円)

一度食べたら忘れられないハッピーになれるクレープです。 イチゴ狩りと一緒に是非お試しください。
イチゴと桜はちみつがたっぷり入っています。