03-6303-4100
ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス（代表取締役：松崎充宏）が運営する、豊富な肉料理✕鎌倉野菜✕日本のSAKE『SAKE ビストロ W 』（東京都千代田区霞が関３－２－６ 東京倶楽部ビルディング霞ダイニング１Ｆ ＴＥＬ：０３－３５０１－１８１１）は、桜肉（馬肉）・桜姫鶏・桜海老・桜チップスモークなど、“桜”づくしのメニューを豊富に取り揃え、天候を気にせずお花見気分を味わえる『さくら宝探しコース』を２０１６年４月２８日（月）までご提供いたします。６０種類飲み放題付きのコース料理のほか、アラカルトでは歓送迎会シーズンにぴったりの「ブーケサラダ」もご用意しております。大切な方へのプレゼントで感動を演出していただけます。
【「さくら宝探しコース」 概要】
“桜”のつく食材を集めてコース料理にしました。手作りにこだわったお料理と豊富な飲み放題メニューに加えて、好奇心旺盛なスタッフがご用意した仕掛けが『宝探し！』です。時間内にお宝が入った封筒を見つけてクーポンをゲット！宴会が盛り上がること間違いなしです。
春のワクワク感をイメージした内装や、見た目にも可愛らしいブーケサラダをアラカルトメニューでご用意。
店内装飾にもこだわり季節感を演出！天候を気にせずお花見気分が味わえます。スタッフの笑顔とともに春を彩る霞が関の“桜”をお楽しみいただけますので、女子会や歓送迎会、会社のお集まりなどのご宴会にぜひご利用ください。
■コース名：さくら宝探しコース
■開催日時：２０１６年４月２８日（木）まで
■ご予約：０３-３５０１-１８１１
■コース料理：全９品・６０種類飲み放題２時間付/６,０００円（税別）
・桜チップスモーク３種盛り（マグロ生ハム・合鴨・メークイン）
・桜肉のカルパッチョ 西洋わさび風味
・カニ肉たっぷりコロッケ
・真鯛の桜の葉包み蒸し ヴェルモットソース
・桜姫鶏のチキチキロール
・桜海老のクリームリゾット
・ふんわり桜香るブランマンジェ
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『春感（しゅんかん）!さくらフェアー』も同時開催
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名物「肉ビストロ盛り合わせ」含む、桜づくしのアラカルトメニューをご用意したフェアーも同時開催中です。
・桜肉のタルタル キヌア添え １３２０円
・ローストホースのブーケサラダ（２本） ７２０円
・さくら手毬すし（４個） ９５０円
・桜肉のカツレツ ハラペーニョマヨソース ８４０円
・桜肉のペッパーステーキ バンルージュソース ９８０円
・肉ビストロ盛り合わせ（桜肉入り４種） ３２００円
※価格はすべて税別
【SAKE ビストロ W 店舗概要】
豊富な肉料理と鎌倉野菜がメインの手作り料理と笑顔で“「日本」を感じる”新感覚のジャパニーズビストロ
住所：東京都千代田区霞が関３－２－６ 東京倶楽部ビルディング霞ダイニング１階
交通：地下鉄 虎ノ門駅５番出口 徒歩３分／地下鉄 溜池山王駅９番出口 徒歩７分
電話：０３－３５０１－１８１１ 店長：福島
営業時間：ランチ 月～金１１：００～１４：００
ディナー 月～金１７：００～２３：００
土 １６：００～２２：００
定休日：日・祝 ※ご予算に応じて営業いたします
席数：着席５６名・立食６５名
ＵＲＬ：http://musshu.jp/store/w_top.html
【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：株式会社フォーブス
担当者名：青木美幸
TEL：0332928888
Email:aoki@hotelwing.co.jp