2014年10月23日

鶏専門店が本気!!【鶏にこだわればメニューも変わる】新メニュー「厳選5種ブランド鶏」11/10(月)スタート!!

株式会社コズミックダイナー   http://cosmicdiner.com/

神戸三宮にある地鶏旬菜ダイニング鶏菜が厳選5種ブランド鶏を使った新メニュー540円~を2014年11月1日 (土)にスタートします。

飲食店を全国で120店舗ほど展開する株式会社コズミックダイナー(代表取締役 定松慎/本社:大阪府大阪市北区)の地鶏旬菜ダイニング鶏菜が、全国の数ある鶏から5種を厳選し、鶏から選べる新メニューを2014年11月10日 (月)にスタートします。
厳選した鶏は秋田県産の比内地鶏、兵庫県産の淡路鶏と但馬味どり、宮崎県産の日向鶏、鹿児島県産の桜島どりの5種。どの鶏も味や食感も違い、ミネラル豊富な鶏もあればヘルシーで低カロリーな鶏もあります。好みの鶏から選べるメニューは、その鶏の特長を十分に活かしたレシピになっており、鶏本来の美味しさが味わえます。

【地鶏メニュー(一部)】                (鶏の特徴)
・比内地鶏窯焼き食べ比べ 1,058円 (締まった肉質と確かな歯ごたえの鶏)
・淡路鶏生ハムとモッツァレラのカルパッチョ540円 (ヘルシーで旨みがある鶏)
・但馬味どりのチキン南蛮 734円 (高たんぱく低カロリーでコクと旨みのある鶏)
・日向鶏とまぼろしのスギ茸の明太チーズ焼き 734円
(低脂肪、低カロリー、低コレステール3拍子揃っている鶏)
・桜島どりモモ肉の竜田揚げ734円   (しっとりとした歯ざわりとジューシー感のある鶏)

【店舗名】地鶏旬菜ダイニング鶏菜
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-8 クィーンズコーストビル3F
【営業時間】ディナー17:00~24:00
【TEL】050-5798-1292
【社名】:株式会社コズミックダイナー
【URL】: http://cosmicdiner.com/
【所在地】:〒530-0055大阪市北区野崎町9-13梅田扇町通ビル6F
【設立】:2004年12月
【代表者】:定松慎

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