03-6303-4100
■淡路島カレーの特徴
【１】これまでなかった！？ 3段階に味が変化するカレー！
淡路島産の玉ねぎは、日本で一番辛味が少なく甘～い玉ねぎ。この玉ねぎを1人前に丸ごと1個使用しています！
そして9種類のフルーツや野菜にデミグラスソースや鶏がらスープでコクをプラスし、16種類のスパイスなどを絶妙なバランスで配合しました。
「甘さ・コク・辛さ」と3段階に変化する大人向けの本格派カレーです。
【２】女性受けも抜群！スタウトビールのとろとろポーク！
淡路島カレーのトッピングで一番人気は、スタウトビールで炊いた「柔らかポーク」。
スプーンで切れるほど柔らかく、トロトロの食感で、病み付きになるとの声が多数です。
【３】地域活性型カレーブランド
「食」を中心とした生産者さんの支援事業、観光支援事業を通じて、淡路島の地域活性化を図るNPO法人が運営しています。
http://www.facebook.com/npo.awaji
【４】二毛作スタイルの運営方法
夜営業のBarや居酒屋店の売上を上げるため、ランチ導入を推奨しています。
店舗の空き時間を利用した有効活用スタイルで提携店舗様からご支持いただいています。
■最新情報！
2011年東京ビジネスサミットin神戸「隠れた逸品コンテスト」優秀賞受賞
日経MJ11/28号『ヒットの予感！』掲載
日本テレビ「メレンゲの気持ち」3月24日登場
■MENU
淡路島プレーンカレー 580円～
淡路島ビーンズカレー 680円～
淡路島スタウトポークカレー 780円～
淡路島ポークビーンズカレー 980円～
■淡路島カレー三越前店 （他10店舗営業中）
【住所】中央区日本橋室町1-6-12 周方社ビルB1F
【営業】11:00～13:30 【定休】土・日・祝
【電話】03-3279-2727 【席数】25席
■本件に関するお問合せ、取材のお申込みは、
株式会社ビープラウドコンサルティング 担当：横山（ヨコヤマ）まで
TEL：03-6280-3098
FAX：03-6280-3099
fyokoyama@beproud.co.jp
http://awajishima-curry.com/