2012年03月21日

【和の馨るエール「馨和 KAGUA」の発売について】

日本クラフトビール株式会社   http://www.nipponcraftbeer.com/
日本クラフトビール株式会社は、2012年3月24日『和の馨るエール 「馨和 KAGUA」』を発売いたします。
「和の食卓に映えるビールを世界中の人に楽しんでもらいたい」という想いを出発点にして、4年の構想期間と14作の試作品を経て、具現化した商品です。
 
 
■馨和 KAGUAとは
日本クラフトビールが企画したオリジナルレシピをもとに、ベルギーの醸造家によって醸造されたビール(※1)です。
原材料、製造工程、物流プロセス、ボトルデザインなど、あらゆる面で徹底的に高品質を追求しました。
 
小麦を使った淡色上面発酵の「Blanc」と、ロースト麦芽を使った濃色上面発酵の「Rouge」の2つのラインナップがあり、白ワインと赤ワインのように料理との相性によって楽しむことができます。
 
販売開始直後は飲食店での提供を中心に展開し、当面は一般小売りは予定しておりませんが、発売記念として、数量限定のインターネット販売を実施しております。
 
=========================================
【KAGUA発売記念 数量限定インターネット販売】
★6本セット / 12本セット 各50ケース限定販売★
=========================================
 
【馨和 KAGUA 3つの約束】
1. かぐわしさ
和食や和の食材と相性の良い和のハーブを使用した豊かな香り
 
2. しっかりとしたボディ
食中酒としての飲みごたえを追求した高いアルコール度数(8~9%)
 
3. やわらかな炭酸
食事の邪魔をしないキメ細やかな、ナチュラルな炭酸
 
【馨和 KAGUAの特徴】
- 産地指定の和のハーブ
高知県産ゆずと和歌山県産のぶどう山椒を使用。名前の通り「和の馨る」エールに仕上がりました。
 
- 麦芽使用量
しっかりとしたボディを実現するために、通常のビールのおよそ倍の麦芽を贅沢に使用しています。
 
- 瓶内2次発酵
シャンパンと同様2次発酵(熟成)プロセスを瓶内で行い、やわらかな炭酸を形成します。
 
- ワイン物流なみのクオリティ
海上輸送でのリーファーコンテナを使用し、定温倉庫・定温配送による徹底した物流プロセスにて管理をしております。
 
- ユニークな楽しみ方
豊かな香りを感じるために、ぜひワイングラスでお楽しみください。
 
(※1)
「馨和 KAGUA」は、日本の酒税法上では発泡酒に分類されます。
日本の酒税法では、ビールに使用する原材料が限定されており、ゆずや山椒を使用する「馨和 KAGUA」をビールと表示することはできません。
 
発泡酒ではありますが、麦芽使用比率や製法などはビールと同一であり、税率もビールと同一であるため、いわゆる「節税型発泡酒」とは趣旨が異っています。
 
また、生産地であるベルギーはじめ多くの国の基準では「馨和 KAGUA」はビールと表示されるため、海外市場においては、ビール(Beer)として販売いたします。
 
 
■馨和 KAGUAが飲めるお店(2012年3月予定)
恵比寿まんまる(恵比寿)
御茶ノ水 小川軒(御茶ノ水)
割烹 和田(麹町)
Cafe&Dinner Buddy(都立大学)
甘美堂(西麻布)
The Griffon(渋谷)
食幹(渋谷)
炭火焼酒亭ローリンストーン(旗の台)
「宝」 東京国際フォーラム店 by夢酒(有楽町)
bar cacoi(渋谷)
豚組しゃぶ庵(六本木)
ほそ川(新橋)
夢酒知花(八重洲)
(50音順)
※「馨和 KAGUA」が飲めるお店リストは、順次ホームページで公開予定です
 
なお、発売を記念いたしまして、東京・六本木の「豚組 しゃぶ庵」様にて馨和 KAGUA が半額の425円にてお試し頂けます、期間限定キャンペーンを実施いたします。
 
====================================================
【KAGUA発売記念 半額キャンペーン@六本木・豚組 しゃぶ庵】
★馨和 KAGUA が、通常の半額の425円にてお試しいただけます★
期間: 2012年3月24日~3月31日
実施店舗: 豚組 しゃぶ庵 (東京都港区六本木7-11-2 2F)
====================================================
 
■日本クラフトビール株式会社について
"Deliver the best beer throughout the world, to as many people aspossible"というミッションを掲げ、2011年に設立。
日本発のビールブランドを世界中に発信すべく活動しております。
 
■お問い合わせ先
日本クラフトビール株式会社
担当:宇佐見(ウサミ)
メール: kagua@nipponcraftbeer.com
電話: 070-5594-6881
 
■「馨和 KAGUA」製品画像