2015年08月05日

話題のスーパーフード、次の主役はモリンガ!

株式会社Girls, be Ambitious   http://www.girls-be-ambitious.com/

最近、スーパーやバラエティーショップで良く見かけるスーパーフード。定義は「健康によい栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品」で、アサイー、ユーグレナ、チアシードなどが一般的です。そんな中で、次に注目されているのがモリンガです。モリンガは東南アジア、アフリカに植生するワサビノキ科の植物で、90 種類以上の栄養成分を含むハーブとして地元では昔から食されてきた植物です。

【注目される理由】
*栄養豊富&環境保全:ソーシャルな次世代スーパーフード
一般的なスーパーフードの含有栄養成分数は、16-50 種類ほど。それに対して、モリンガは90種類以上の栄養成分を含むと言われています。この栄養成分の豊富さに加えて、モリンガの木の二酸化炭素(CO2)吸収率は、普通の木の20 倍と言われ、環境を守ってくれるのです。私たちの健康を守り、環境も守る今までにない次世代のソーシャルなスーパーフードとして注目されています。

*幅広い使い方:
一般的なスーパーフードは、パウダー状の物が多く、お料理に加えたりと、食べるのに一手間かかるものが多いのですが、モリンガはハーブティとして、お茶として召し上がることができるのが特長です。また、モリンガパウダーは、アサイーやスピルリナと同様に、お料理にもお使いいただけます。

【GBA のモリンガ商品】
*「オーガニック」・「無添加」・「フェアトレード」にこだわっています。
*『ソーシャルプロダクツアワード2014』で、“ソーシャルプロダクツ賞”を受賞しました。

モリンガ詳細: http://www.girls-be-ambitious…….inga/index
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