03-6303-4100
●あのお店に行くと、とにかく楽しい！おいしい料理で、元気になれる―。そんな店づくりで繁盛店を多数輩出している㈱ディーアール（本社・東京都品川区）が、9 月16日、ニューコンセプトの「イタリアンバル バル道」をオープンします。
同社では、今年5 月に開業し、連日満席御礼の人気ぶりを見せる「五反田ワイン酒場 マルミチェ」に続く洋風業態となります。
●看板料理は、なんといっても新鮮なホルモンで作る“ビストロホルモン” メニューの数々！ホルモン専門店「ホルモンまるみち」を経営する仕入れルートを生かし、毎日仕入れる鮮度抜群のホルモンをその日のうちに丁寧に下処理。
「上ミノバジルソテー」や「シマチョウの香草バター焼き」など、ワインに合う“ガッツリ肉系” 洋風料理でご提供します。
また、もう一つの看板メニューが、注文ごとに焼き上げる釡焼きピッツァ。500℃の高温で焼き、本場ナポリの味を再現しました。
●ピッツァメニューの中には昭和61 年創業の人気ラーメン店「道楽」のチャーシューをトッピングした「ネギＭＩＳＯチャーシュー」といった遊び心溢れるピッツァも！
まだまだガッツリ食べたい方には、イベリコ豚の中落ちカルビやラムチョップのグリルといったメイン料理も多数揃えています。
●イタリア産主体の約50 種類のワインとともに、気軽にお腹いっぱい食べて飲んでほしいから、ピッツァは500 円～、メイン料理も3 桁台といずれもリーズナブルな価格設定に。
一人でも大勢でも、気軽にワインを楽しめる使い勝手のよいお店を目指しています。
●主なメニュー
・アンティパスト
480 円～
・ピッツァ各種
小【1 ～ 2 人前】
500 円～、
大【2 ～ 3 人前】
880 円～
・煮込み/ グリル 500 円～
・ワイン/ グラス 500 円～
サク飲みも、グループ利用もＯＫ！！大井町駅からほど近い立地にたたずむ2 階建ての店舗は、ワインの「赤」と木目を基調にしたカジュアル
な造り。
バルゲリータ
【1 ～ 2 人前】600 円
【2 ～ 3 人前】1080 円
マルゲリータ！？いえいえ、そうではありません。シェフ渾身のオリジナルピッツァ。お味は食べてみてのお楽しみ。
季節野菜のクリーミーバーニャカウダ 750 円
イタリアンバルなら、まずはこれ。旬の野菜7～ 8 種類をたっぷり盛り込みます。アツアツのソースにつけて！
ラムチョップグリル バルサミコ＆バジル 2 色ソース 1200 円
臭みのまったくない新鮮な骨付きラム肉をしっとりレアに焼き上げます。バルサミコとバジル、2 種のソースで！
上ミノバジルソテー 780 円
新鮮な上ミノを、風味豊かなバジルソースでソテー。コリコリっとした食感とバジルが絶妙のハーモ二ーを醸し出します。
店内について
１Ｆ
1 階はカウンターを主体に、ハイチェアとテーブルを配したカジュアルな空間。カウンター越しにピッツァ
を焼く様子もご覧いただけます。
２Ｆ
2 階は、ベンチシートも設けたテーブル席をご用意。バルのカジュアル感はそのままに、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。気分に応じて使い分けができるのも、「バル道」の魅力！
プレオープン記念イベントを開催いたします。
平成２３年９月１３( 火)・１４日( 水) １５日（木）の３日間（４部・２時間制）
ご参加に関しましては、数に限りがございますので下記申込み用紙に必要事項をご記入の上、
９月９日（金）までにご返信くださいますようお願い申し上げます。
※別紙添付参照
※期日を過ぎた場合でも、お申し込みは可能ですがお早めにいただくようお願いいたします。
お問合せ
（プレオープンイベントの参加・取材のお申込みは2 枚目・FAX から）
株式会社ディーアール 担当：小橋TEL03-6820-9510 FAX ：03-3472-9137
mail:t-kobashi@dr-t.co.jp ( または hamasaki@mksjapan.com)
( または広報代行マーケティングセバスチャン株式会社 濱崎・永井TEL03-6303-1103)
URL :http://dr-t.co.jp/index.php
所在地：〒140-0011 東京都品川区東大井1-21-9 マンションサメズ5F
店舗情報
店舗名：Italian bar バル道 （1 階15 坪・２階15 坪/47 名収容）
オープン日：平成23 年9 月16 日（金）17：00 ～
TEL ：０３－５４６０－８４０８ 住所：〒140-0011 東京都品川区東大井5-17-3 1F・2F
URL：http://www.dr-t.co.jp/barumichi
アクセス：ＪＲ大井町駅東口改札口を出て、横断歩道を渡り、金券ショップ右側のガードレールのある道を直進。ゆで太郎の向かい（徒歩２分）。
営業時間
オープン3 日間
9/16（金）：17：00 ～翌朝06：00（L.O05：00）
9/17（土）：17：00 ～翌朝06：00（L.O05：00）
9/18（日）：17：00 ～ 24：00 （ L.O23：00）
通常営業（9/19 ～）
平日17：00 ～翌朝03：00（L.O 02：00）
金曜17：00 ～翌朝06：00（L.O 05：00）
土曜11：30 ～翌朝06：00（L.O 05：00）
日曜11：30 ～ 24：00 （ L.O 23：00）