2011年09月25日

ラ・スイート五国アカデミー 「丹波杜氏のふるさとで酒造り」 2011年10月5日（水）

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド   http://www.l-s.jp
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淡路・丹波・但馬・播磨・摂津の五つの国からなる兵庫。五国の食文化をご紹介しているホテルラ・スイート神戸ハーバーランドでは、10月5日(水）、丹波杜氏の伝統を受け継ぐ｢小鼓」の若き蔵人、西山周三氏をお迎えして丹波の酒造りと日本酒の愉しみ方を学ぶセミナーを開催いたします。当日は、お米のお酒のほかに、黒豆、ゆず、ぶどうのお酒もお試しいただけます。セミナーの後は、鎌田雅之総料理長が腕をふるう「五国紀行丹波ランチ」で丹波の食文化をご堪能ください。また、活気溢れる産直マルシェも当日限定でホテル内にオープンいたします。安心・安全な旬の野菜や果物、加工品や特産物が並びます。
 
イベント概要
【名称】ラ・スイート五国アカデミー「丹波杜氏のふるさとで酒造り」
【日時】10月5日（水） 10:30 受付／11:00 セミナー／12:30 五国紀行丹波ランチ
【料金】¥8,000 （ランチ・セミナー代、丹波特産品プレゼント、税金、サーヴィス料を含みます）
【定員】30名様
【講師】西山周三(株式会社西山酒造場代表取締役社長)
【産直マルシェ】10：30～15：30 3階306号室入場無料
【予約・お問合せ】ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド078-371-1111 （代表）
【詳細H.P.】http://www.l-s.jp/event/detail.php?id=151
 
＜本件に関するお問い合わせ先＞
ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド担当：加藤・関
TEL:078-371-1111(代表） FAX：078-371-1110 Ｅ-mail：press.release@l-s.jp
〒650-0042 神戸市中央区波止場町7番2号H.P. http://www.l-s.jp

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