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株式会社ハーバー研究所（所在地：東京都千代田区）の 100%子会社、株式会社エイチプラスビィ・ライフサイエンス（所在地：岡山県岡山市）は、砂糖不使用のジャム『北のジャム「ときいろ農場」ラズベリー』を、2013 年 2 月 15 日（金）より、全国のショップハーバー、通信販売およびインターネットにて数量限定で新発売いたします。
商品名：『北のジャム「ときいろ農場」ラズベリー』 ／ 容量：150g ／ 価格：税込 1,050 円
『北のジャム「ときいろ農場」ラズベリー』は、砂糖を一切使用せず、北海道十勝産ラズベリーの新鮮な果肉と香りを閉じ込めた、贅沢なジャムです。
国内では、冷涼な気候のごく限られた地域でしか生産されないラズベリー。「ときいろ農場」は、北海道十勝で、化学合成農薬や化学肥料を一切使わずにラズベリーを栽培しています。その希少な「ときいろ農場」の完熟したラズベリーをひとつひとつ丁寧に手で摘み取り、新鮮な風味を損なわないようにジャムにしました。フレッシュな果実感と芳醇な香りが、口の中いっぱいに広がります。
砂糖の代わりには、でんぷんからつくられたマービー（還元麦芽糖水飴）を使用。砂糖に比べてカロリーが低く、体内に吸収されにくいという性質を持っています。低カロリーの甘味料を使用した商品は、その独特の味わいから敬遠されがちですが、『北のジャム「ときいろ農場」ラズベリー』は何よりも美味しさにこだわり、素材の風味がしっかりと生きた、自然な甘みが特徴。「甘いものは大好きだけどカロリーが気になる・・・」という方でも、パンに、ヨーグルトに、たっぷりのせてお楽しみいただける味に仕上げました。
H+B ライフサイエンスのご紹介
H+B ライフサイエンスは、機能性商品に特化した独自商品の開発を行い、低カロリー甘味料「マービー」をはじめとした食品、健康食品、および化粧品の製造販売を主な事業としている、ハーバー研究所の 100%子会社です。
医療現場からの生の声を聞き、「自然から生まれた人間には、自然の物が一番よい」という考えのもと、食生活の改善に役立つ機能性商品の開発を行っています。食品や化粧品に新たな価値を創造し、「美味しさと健康、美容と健康」を提供しています。
『北のジャム「ときいろ農場」ラズベリー』 製品概要
◆発売日： 2013 年 2 月 15 日（金）
◆商品名：『北のジャム「ときいろ農場」ラズベリー』
◆ 価 格 ： 1,050 円（税込）
◆容 量 ： 150ｇ
◆限定数： 6,000 個 ※なくなり次第、販売終了となります。
◆ 商品特徴 ～
◎北海道十勝「ときいろ農場」で、化学合成農薬や化学肥料を使わずに栽培されたラズベリーを使用。
◎完熟したラズベリーをひとつひとつ丁寧につみとり、ジャムに。
◎ラズベリーには、ビタミン C やミネラル、ポリフェノールが含まれ、健康と美をサポートします。
◎砂糖使用品と比較して、カロリーは 35%オフ。
◎砂糖は一切不使用。マービー（還元麦芽糖水飴）を使用し、低カロリーでも自然な甘さです。
※マービー（還元麦芽糖水飴）とは※
「マービー」は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質。
砂糖に比べてカロリーが低いうえ、小腸でほとんど消化・吸収されません。また、小腸で吸収されなかったマービーは大腸で発酵・吸収され、有機酸の形で体内に入り、糖の形ではほとんど吸収されないため、脂肪になりにくいという性質を持っています。
◆原材料
還元麦芽糖水飴、ラズベリー（北海道十勝産）、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料
◆ご注意
・開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにお召しあがりください。
・一度に多量に召し上がるとおなかがゆるくなることがあります。
・ビンはガラス製ですのでお取り扱いにご注意ください。
□ お客様からのお問い合わせ先
ハーバー研究所 フリーダイヤル 01216-8080 www.haba.co.jp/
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