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コートヤード・マリオット銀座東武ホテル（東京都中央区銀座6-14-10 総支配人:丸山眞人）内にある、NY グリル＆ブッフェ「フィオーレ」では2013 年9 月1 日（日）より秋の味覚＆北海フェアを開催する。
北海道の食材を用い、コートヤード・マリオット流で料理を60 種類展開。中でも目玉になるのは、春にも開催し大好評であったカニの食べ放題。その他、名物のビーフ鉄板焼き・シーフードのオムレツ・帆立とブロッコリーのサラダ・鶏ザンギ・鮭のちゃんちゃん焼・日替わりの北海ラーメン・じゃがバターせいろ蒸し、またディナー限定でローストビーフや海鮮丼など合計60 種類の料理やスイーツのフードバラエティを用意する。ランチ2,800 円～、ディナー3,500 円～。（詳細別紙）
また新たな試みとして、スイーツブッフェが新登場（平日限定15：00～17：00）する。
ストロベリースイーツや季節のフルーツを使ったムース、焼き立てパンケーキやクレープはお好みのトッピングで利用でき、サラダバーやドリンクバーも料金に含まれる。お一人様1,800 円。
≪このリリースに関するお問合せ≫
コートヤード･マリオット銀座東武ホテル 営業部企画 木戸 ０３－３５４６－８９８５
コートヤード・マリオット銀座東武ホテルは、世界3,700 軒を超えるマリオットホテルの日本初ブランド。
欧米人を中心に外国人利用が60％を超え、客室数206 室・4 店舗のバー・レストランを備えます。
東京スカイツリーオフィシャルホテルで、天望デッキ入場券引換券付き宿泊プランを好評発売中です。
［開催日時] 2013年9月1日（日）～11月30日（土）
［店 舗 名］ コートヤード･マリオット銀座東武ホテル
1F ニューヨークグリル＆ブッフェ「フィオーレ」 97席（一般89席+個室8席）
［お問合せ］ コートヤード･マリオット銀座東武ホテル 03-3546-0111（代表）
［ URL ］ http://www.tobuhotel.co.jp/ginza/index.html
［営業時間］ 6:30～23:00
■朝食（6：30～10：00）
*モーニングブッフェ 2,425円
*単品 840円～
■ランチ（11：30～15：00）※土休日は～17：00
*ブッフェ（平日） 2,800円
*ブッフェ（土休日）3,200円
料理45種類／スイーツ＆フルーツ15種類／
ソフトドリンク飲み放題
*アラカルト 1,050円～
■ティータイム（15：00～17：00）
*スイーツブッフェ 1,800円
※期間中の平日限定
*ケーキ単品など 630円～
■ディナー（17：30～23：00）
*ブッフェ（平日） 3,500円
*ブッフェ（土休日）3,900円
料理45種類／スイーツ＆フルーツ15種類／
ソフトドリンク飲み放題
*アラカルト 1,050円～
*ディナーコース 3,500円～
*ボトルワイン 3,000円～
※1 ブッフェ以外は、別途サービス料10％を頂戴致します。
※2 4～12歳はブッフェ料金半額。