2013年10月10日

“大人のための食と美の複合施設”「神山の森」 ２０１３年１０月、渋谷・神山町にオープン！

シダックス株式会社   http://www.shidax.co.jp
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シダックスグループは、2013年10月10日（木）、「大人が楽しめる文化の街」をテーマに、大きく変わりつつある東京・渋谷区の神山町（かみやまちょう）エリアに、美と健康を追求した新たな複合施設「神山の森」をオープンしました。

つきましては本件の報道資料と画像を添付いたしました。
下記と合わせてお目通しいいただけますと幸いです。

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　　　報道資料（抜粋）　
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■【1F】米国で約50店舗のスペシャリティーレストランを展開する
パティナ・レストラン・グループ（PRG）初の海外1号店
「PATINA TOKYO (パティナ　トーキョー)」

■【２F】美と健康を追求できるトータルビューティ・サンクチュアリ
「神山離宮（かみやまりきゅう）」

 

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■【1F】米国で約50店舗のスペシャリティーレストランを展開する
パティナ・レストラン・グループ初の海外1号店
「PATINA TOKYO (パティナ　トーキョー)」
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「PATINA TOKYO」は、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に加盟が認められ、ロサンゼルスのウォルト・ディズニー・コンサートホール内にある「PATINA」の正統を継ぐスペシャリティーレストランです。

店内には、約100席のホールに加え、シェフが直接サーブする特別室「シェフズテーブル」や、独立したバーセクションも配置。

PRGの創業者兼エグゼクティブシェフのジョアキム・スプリチャル監修による、フレンチにインスパイアされた創造性、芸術性の高いカリフォルニアクイジーンと、本国で厳選された150種類以上のワインや、ミクソロジストによるユニークなカクテルをお楽しみいただけます。
＜※10月10日（木）プレオープン、１２月よりフルオープン＞

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■【２F】美と健康を追求できるトータルビューティ・サンクチュアリ
「神山離宮（かみやまりきゅう）」
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「神山離宮」は、トータルビューティ・サンクチュアリを謳い、一人ひとりのお客様に最適の“美と健康”を提案する専門家が常駐する、大人の女性のためのアーバンリゾートスパです。資生堂が展開する「Ｑi（キ）」「DECLEOR（デクレオール）」「CＡＲＩＴＡ（カリタ）」の3ブランドに加え、業界初の超微細水粒ナノミストスタジオでのエクササイズプログラム、ヨーロッパで人気の「Calgel（カルジェル）」ネイルメニュー等お客様の目的や状態に合わせこれまでにないトータルビューティメソッドをご提供いたします。

＜10月10日（木）オープン＞

シダックスは“はぐくむ、大切なことのすべて”という基本理念に基づき、食と美の分野でさらなる領域に挑戦するとともに、真心のこもった上質のサービスを提供することを通じて、お客様の健康創造に寄与し、
健全な社会の実現を目指します。

 

◆ 「PATINA TOKYO (パティナ　トーキョー)」概要
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＜名称＞ PATINA TOKYO(パティナ　トーキョー)
＜住所＞ 〒150-0047　東京都渋谷区神山町11-15 神山フォレスト1F
＜電話番号＞ 03-5738-7031
＜営業時間＞ 月～木曜　17：00～23:00(L.O.22:30)　
　　　　　　　　金曜・土曜・祝日　　17：00～23:30(L.O.23:00) ※日曜定休
※10月10日（木）からのプレオープン中も上記にて営業いたします
＜席数＞ 約100席（バーカウンター席含む）
＜床 面 積＞ 351.58㎡　
＜ URL　 ＞ http://patinatokyo.com

◆ パティナ・レストラン・グループ（PRG）について
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1942年創業。上質なサービス、創造性の高い芸術的なメニュー、豊富なワインリストを誇る米国東西両海岸の高級レストラングループとして、約50店舗のスペシャリティーレストランを展開。
西海岸では、ロサンゼルスのウォルト・ディズニー・コンサートホール内にある「PATINA」をはじめ、カリフォルニアのボワーズ美術館、ラスベガスのホテル ベネティアンなど、東海岸では、ニューヨークのロックフェラーセンターやリンカーンセンター、メトロポリタン歌劇場、さらにフロリダのウォルト・ディズニー・ワールドなどでスペシャリティーレストランを展開している。また、全世界にも中継される米国テレビ番組の授賞式「エミー賞」をはじめ、数多くのケータリング事業も手がける。2006年、シダックスグループ傘下となる。　
【PRG URL】http://www.patinagroup.com

◆ PRG　シェフ＆ファウンダー　　ジョアキム・スプリチャル
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南ドイツ生まれ。南フランスの有名レストランでトップシェフとして名を馳せる。1981年、米国・ロサンゼルスに移住。1989年に、スペシャリティーレストラン「PATINA」をオープン。以降、グループの創業者兼シェフとして、西海岸を中心にスペシャリティーレストランの陣頭指揮を執る。
2002年、雑誌『Bon Appetit』誌上において伝説的なシェフとして認められ、レストランオーナーオブザイヤーに選ばれる。芸術性を求める食への妥協なき姿勢は、全米で最も独創的で才能のあるシェフとの評価が高い。

 

◆ 「神山離宮」概要
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＜名称＞ 神山離宮
＜住所＞ 〒150-0047　東京都渋谷区神山町11-15　
神山フォレスト2F
＜電話番号＞ 03-5738-7891
＜営業時間＞ 毎日 　11:00～20:00（受付：19:00まで）
※休館日　毎月第2、第3火曜日
＜部 屋 数＞ 計8室（ナノミストスタジオ1室、エステティックルーム3室、
　　　　　　　　ネイルルーム2室、スパルーム2室）　　
＜床 面 積＞ 574.55㎡　　
＜ URL　 ＞ http://kamiyamarikyu.jp

 

■ 本件に関するお問い合わせ■
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シダックス株式会社　広報室　永井／山下
TEL：03-5784-8890　FAX：03-5784-8892
URL: http://www.shidax.co.jp
E-mail：info_pr@shidax.co.jp


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