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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、ホテル支配人：清水 尚之）では、全レストラン＆ラウンジ（テナント店舗を除く）にて、秋冬限定でサンクトガーレン社のフルーツビール「アップルシナモンエール」をご用意いたします。
「アップルシナモンエール」は、“カラメルモルト（※）”を使ったビールのため深いコクが特徴で、焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを合わせたアップルパイのようなビールです。お酒が飲めない方でも「美味しい香り！」と驚嘆されるほど、香りは焼き立てアップルパイそのものです。 白い泡はほんのりシナモン風味でスパイシーで、1口飲むと広がる、“カラメルモルト”の甘美なコクと、りんごのほのかな酸味が広がります。グラス1杯を飲み干すまでに、時折ホップの苦みを感じたり、余韻にはメープルシュガーの香ばしい甘味を味わえたりと、色んな表情を見せます。
りんごの美味しい秋冬限定のフルーツビールをぜひこの機会にお楽しみください。
※カラメルモルトとは ビールには5種類のモルト（麦芽）を使用しており、そのうち3種類がベースモルトをトーストのように軽く焦がした“カラメルモルト”です。“カラメルモルト”を特徴的に使ったビールはカラメルやタフィのような甘くほろ苦い風味をもち、琥珀色をしています。
＜「秋冬限定フルーツビール 「アップルシナモンエール」 概要＞ 【期間】 2015年10月5日（土）～11月30日（月） ＊在庫がなくなり次第販売終了となります。
【場所】 1F ファインダイニング ラ・プロヴァンス／鉄板焼 匠／イタリアンダイニング ジリオン／ニューヨークラウンジ
3F シェフズ ライブ キッチン／6F レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン
20F スカイビューラウンジ
【料金】 ¥1,500 ＊税金、サービス料12%別
【ご予約・お問い合わせ】 http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/plan/
ラ・プロヴァンス・鉄板焼 匠・イタリアンダイニング ジリオン・ニューヨークラウンジ：03 5404 7895
シェフズ ライブ キッチン：03 5404 2246／マンハッタン：03 5404 3921／スカイビューラウンジ：03 5404 2222
サンクトガーレン社（神奈川県厚木市） 上面発酵製法によって造るエールビールを創業時から一貫して造り続けています
＜本リリースに関するお問い合わせ先＞ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 広報担当：白石貴子
Tel: 03 5404 3913 Fax: 03 5404 3912 Email:takako.shiraishi@ihg.com www.interconti-tokyo.com